Privater Koch für Zuhause

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Hallo Liebe Gourmets, ich bin leidenschaftliche Köchin die seit Jahren Familie und Freunde bekocht. Über 2 Jahre arbeitete ich als Buschköchin in Australien, wo ich noch selber auf die Jagd gehen müsste und nur auf Feuer, für 10 Cowboys kochte. Da ich 6 Jahre auf Reisen war, ist mein Kochstil sehr bunt gemischt und wird gerne kombiniert. Ich koche grundsätzlich frisch und benutze keine (Maggi, Knorr) Hilfsmittel. Ich denke, ich bin hauptsächliche für die Foodkultur gereist und lasse mich in meinen Gerichten davon inspirieren. Auf Diäten sowie Unverträglichkeiten und Vegetarische und Vegane Wünsche kann ich auch sehr gerne eingehen. Buchen Sie mich, wenn Sie keine Lust/ Zeit zum Kochen haben, Freunde empfangen oder ein Fest feiern. Durch meine 10 Jahren Erfahrung im Eventmanagement bringe ich einiges an Kreativität mit. Die 3 Stunden die Sie buchen können beinhalten die An- und Abreise innerhalb Düsseldorfs, das Einkaufen, sowie das Kochen für ein Gericht. Wenn du eine Buchungsanfrage stellen möchtest, beantworte bitte folgende Fragen: 1. Wo wohnst du? 2. Für wie viele Personen soll gekocht werden (Wie viele Kinder, Erwachsene)? 3. Was soll gekocht werden (siehe meine Vorschläge, gerne auch nach Wunsch weiteres? 4. Um wie viel Uhr soll das Essen feritg sein? 5. Soll noch ein Vorspeise oder Dessert vorbereitet werden( durch einen eventuellen Aufschlag)? 6. Gibt es einen speziellen Anlass? Hier ein schnellerauszug aus meiner Ideen- Küche. Oder Ihr sagt mir einfach worauf Ihr Lust habt. Flammkuchen • Mit Lachs, Dill und Lauch • Ziegenkäse und Dill • Speck und Zwiebeln • Tomate Mozzarella und Pesto Lasagne • Bolognese Lasagne • Gemüse Lasagne • Spinat Lasagne Pasta mit • Bolognese • Carbonara • Pesto und gebratenem Gemüse • Knoblauch, Öl und Seefood • Spinatsoße und Lachs • Selbstgemachte Gemüsesoße und Hähnchenstücke • Lachssahnesoße Risotto mit • Meeresfrüchten • Lachs und frischem Spinat • Spargeln und Speck • Kürbis • Spinat und Feta • Gebratenem Gemüse Curry mit Süßkartoffeln, Karotten, Ananas und Banane, Hähnchenfleisch an Reis Gefüllte Paprika (mit Hackfleisch oder Gemüse-Reis) an Quinoa und Tomatencreme Ofenlachs mit Feta-Spinat Kruste, Beilage nach Wahl (Reis, Bratkartoffel, Gemüsepfanne...) Kräuter- Puten-Brustfilet und knackigem Salat Gyros mit gegrilltem Gemüse, Quinoa und Joghurtsoße Gefüllter Blätterteig mit • Lachs und Dillsoße • Hackfleisch, Käse und Currysoße • Nach Wunsch Überbackene Schweine Medaillons mit Kroketten und Gemüse Steak mit Jägersoße und Gemüse oder Salat Salat mit (Grüner Salat, Tomate, gegrillter Aubergine u. Zucchini, Mozzarella, Champignons • Gemischter Salat mit Putenstreifen und Pinienkernen • Ziegenkäse und Honig • Gebratenem oder im Ofen gegarter Lachs • Mit warmen Garnelen oder Gambas Paprika-Reispfanne mit Joghurtsauce Thai Curry Erdnuss - Kokos - Hühnchen Käse-Hack-Lauch- Suppe Zucchini- Hacksoße mit Reis oder Nudeln Auberginen- Hacksoße mit Reis oder Nudeln Knackige Schnitzel Weihnachtsganz mit Preiselbeere-Walnuss-Apfelfüllung Spargel mit Kartoffeln und Fleisch nach Wahl Broccoli- Hähnchen- Curry Auflauf Mozzarella - Hähnchen in Basilikum – Sahnesauce mit Quinoa Saftige Putenoberkeule mit Ofengemüse

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Bewertungen (1)

Aysegul

Miriam was very friendly and a very good cook. In a very time she was able to cook very delicious thai curry with rice and excellent salad. She even did the shopping for the ingredients. Thank you, Miriam. See you, for sure, again.